Kalua Truthahn Sandwich
Dieses Kalua Truthahn Sandwich ist eine köstliche Kombination aus zartem, geräuchertem Truthahn und frischen, knackigen Zutaten. Es ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack und bringt den Geschmack von Hawaii direkt auf Ihren Teller.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Messer | Schneidebrett | Teller | Löffel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| geräucherter Truthahn | 200g |
| Ciabatta Brot | 2 Scheiben |
| Salatblätter | 2 Stück |
| Tomate | 1 Stück, in Scheiben |
| Mayonnaise | 2 EL |
| BBQ-Sauce | 1 EL |
| Kresse | einige Zweige |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Sojabohnen, Schalenfrüchte
Zubereitung
- Heizen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne vor.
- Schneiden Sie das Ciabatta Brot auf und rösten Sie es leicht auf dem Grill, bis es goldbraun ist.
- Belegen Sie eine Scheibe Ciabatta mit Mayonnaise, gefolgt von den Salatblättern, den Tomatenscheiben und dem geräucherten Truthahn.
- Fügen Sie BBQ-Sauce und Kresse hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Decken Sie das Sandwich mit der anderen Ciabatta-Scheibe ab.
- Das Sandwich für weitere 1-2 Minuten auf dem Grill anbraten, damit es warm ist und die Aromen sich vermischen.
- Servieren Sie das Sandwich sofort auf einem Teller. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie das Sandwich mit Kartoffelchips und einem kühlen Getränk für ein vollständiges Mittagessen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen extra Kick können Sie Jalapeños hinzufügen.
- Das Sandwich kann auch in der Pfanne ohne Grill zubereitet werden, bevor Sie es servieren.
- Belegen Sie es mit Avocado für eine cremige Textur.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur wenige Schritte. Ideal für alle Kochlevel.
Kosten
Die Kosten sind moderat und hängen von der Qualität des Truthahns und des Brotes ab.