Bier und Limetten-Hühnchen-Tacos

1. Hühnchenbrust in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Bier, Limettensaft, gehacktem Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
2. Den Grill oder die Grillpfanne vorheizen und die marinierten Hühnchenstücke aufspießen oder direkt in die Pfanne geben. Grillen Sie das Hühnchen für etwa 15-20 Minuten, bis es durchgegart ist und eine goldbraune Farbe hat.
3. Die Tortillas kurz auf dem Grill oder in einer Pfanne erhitzen, bis sie warm sind.
4. Das gegrillte Hühnchen in die warmen Tortillas füllen und nach Belieben mit Salat, gewürfelten Tomaten, Avocado, Zwiebeln und frischem Koriander garnieren.
5. Mit Limettenvierteln servieren und genießen!

Servieren Sie die Tacos mit frischen Limettenvierteln und zusätzlichen Beilagen wie saurer Sahne oder Salsa für einen zusätzlichen Geschmack.

• Für eine zusätzliche Würze können Sie frische Jalapeños hinzufügen.
• Die Salsa lässt sich leicht anpassen; fügen Sie Mango oder Ananas für eine fruchtige Note hinzu.
• Wenn Sie weniger Bier verwenden möchten, ersetzen Sie es durch Hühnerbrühe.

Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für eine entspannte Taco-Nacht mit der Familie oder Freunden.

Die Kosten sind relativ niedrig, da Hühnchen, Gemüse und Gewürze in den meisten Haushalten verfügbar sind.