Caramel Apple Takoyaki

1. In einer Rührschüssel die Eier und die Milch gut vermischen. Den Takoyaki-Teig dazugeben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
2. Die gewürfelten Äpfel mit Zucker, Zimt und Butter in einer Pfanne erhitzen, bis die Äpfel weich sind und der Zucker karamellisiert ist.
3. Die Takoyaki-Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und mit etwas Öl einfetten.
4. Die Pfanne mit dem Teig füllen, bis die Mulden zur Hälfte gefüllt sind. Jeweils einen Teelöffel der karamellisierten Äpfel daraufgeben und mit mehr Teig bedecken, sodass die Mulden komplett gefüllt sind.
5. Die Takoyaki-Kugeln 3-4 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Mit einem Kochlöffel vorsichtig wenden, um sie gleichmäßig zu garen. Wiederholt wenden, bis alle Seiten schön knusprig sind.
6. Die fertigen Takoyaki aus der Pfanne nehmen und warm mit Puderzucker bestäuben. Servieren und genießen!

Servieren Sie die Caramel Apple Takoyaki warm, bestäubt mit Puderzucker. Sie können auch Karamellsauce oder Schokoladensauce darüber geben für einen zusätzlichen Genuss.

• Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie Walnüsse oder Pecannüsse in die Füllung geben.
• Achten Sie darauf, die Takoyaki nicht zu lange backen, damit sie innen weich bleiben.

Dieses Rezept ist einfach zu befolgen und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Ideal für Kochanfänger und Familien.

Die Kosten sind gering und erfassend einfache Zutaten, die leicht in jedem Supermarkt erhältlich sind.