Singapurischer Eistee mit Zitronen

1. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Wenn das Wasser kocht, die Teebeutel hineingeben und 5-7 Minuten ziehen lassen, je nach gewünschter Stärke.
3. Die Teebeutel entfernen und den Zucker in den heißen Tee geben. Umrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
4. Den Tee in eine große Kanne umfüllen und den frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen. Gut umrühren.
5. Den Tee im Kühlschrank abkühlen lassen.
6. In Gläser Eiswürfel geben und den abgekühlten Tee darauf gießen. Mit Zitronenscheiben garnieren und servieren.

Servieren Sie den Eistee kalt mit zusätzlichen Zitronenscheiben und Kräutern wie frischer Minze für einen zusätzlichen Frischekick.

• Für eine fruchtige Note können Sie auch andere Zitrusfrüchte wie Limetten oder Orangen hinzufügen.
• Versuchen Sie, den Tee mit weniger Zucker zuzubereiten für eine kalorienärmere Variante.
• Der Eistee lässt sich auch wunderbar mit frischen Früchten wie Beeren verfeinern.

Das Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, ideal für heiße Tage oder als erfrischendes Getränk bei Zusammenkünften.

Die Kosten für die Zutaten sind gering und leicht erhältlich, besonders in asiatischen Lebensmittelgeschäften.