Monte Cristo Sandwich – Gebratenes Sandwich mit Schinken und Käse.

1. Die Eier in einer Schüssel mit der Milch verquirlen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
2. Auf je zwei Scheiben Sandwichbrot je eine Scheibe Schinken und Käse legen. Mit den anderen Brotscheiben abdecken und leicht andrücken, um ein Sandwich zu formen.
3. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
4. Die Sandwiches für etwa 2 Minuten in die Eiermischung tauchen, bis sie vollständig getränkt sind.
5. Die Sandwiches in die heiße Pfanne legen und von beiden Seiten jeweils 3–4 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Die Sandwiches aus der Pfanne nehmen und kurz auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
7. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen und optional mit Marmelade servieren.

Servieren Sie das Monte Cristo Sandwich warm, garnieren Sie es mit Puderzucker für eine süße Note oder reichen Sie es mit verschiedenen Marmeladen als Dip.

• Für mehr Geschmack können Sie Senf auf die Brotscheiben streichen.
• Fügen Sie weitere Zutaten wie die Gurken oder Tomaten für zusätzliche Frische hinzu.
• Das Sandwich lässt sich auch gut vorbereiten und vor dem Braten im Kühlschrank aufbewahren.

Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger.

Die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich.