Raindrop-Plum Desserts

Dieses erfrischende Dessert aus Raindrop-Äpfeln und Pflaumen ist ein schlichtes, aber elegantes Gericht, das perfekt für warme Sommertage geeignet ist. Die natürliche Süße der Pflaumen wird durch die zarte Textur der Raindrop-Äpfel ergänzt, was zu einem faszinierenden Geschmackserlebnis führt. Dieses Dessert wird oft mit einer leicht süßen Soße serviert, die die Frische der Früchte hervorhebt.

Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 20 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Töpfe | Schüsseln | Messer | Schneidebrett | Servierplatte
Kaloriengehalt 180 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 0.5 g
Raindrop-Plum Desserts

Zutaten (1 Portion)

Raindrop-Äpfel200g
Pflaumen, entsteint und in Scheiben150g
Zucker2 EL
Wasser100ml
Limettensaft1 EL
Bekannte Allergene: Gluten, Erdnüsse

Zubereitung

  1. In einem kleinen Topf Wasser und Zucker vermischen und zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  2. Limettensaft hinzufügen und die Mischung 5 Minuten köcheln lassen, um eine leichte Sirupkonsistenz zu erreichen.
  3. Die Raindrop-Äpfel waschen und in zwei Hälften schneiden. Die Pflaumenscheiben ebenfalls bereitstellen.
  4. Die Raindrop-Äpfel vorsichtig in den Sirup geben und 2-3 Minuten köcheln lassen.
  5. Die warmen Raindrop-Äpfel mit Pflaumen auf einer Servierplatte anrichten und mit dem Sirup übergießen. Servieren Sie das Dessert warm oder kalt.

Serviervorschläge

Das Dessert kann mit frischen Minzblättern garniert werden und passt gut zu einer Kugel Vanilleeis.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für eine intensivere Süße können Sie den Zucker nach Geschmack anpassen.
  • Sie können auch andere Früchte wie Beeren oder Mango hinzufügen.
  • Die Raindrop-Äpfel können auch durch geleeartige Desserts ersetzt werden.

Schwierigkeitsgrad

Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert nur minimale Kochkenntnisse.

Kosten

Die Zutaten sind kostengünstig und in vielen Supermärkten erhältlich.