Salad Chaat – Frische Gemüsesalat mit Chaat-Gewürzen
Dieser Salad Chaat ist ein erfrischender und würziger Gemüsesalat, der mit einer Vielfalt an frischem Gemüse und einzigartigen Chaat-Gewürzen zubereitet wird. Perfekt als leichte Vorspeise oder Snack.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Schneidebrett | Messer
Kaloriengehalt 180 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 7 g | Ballaststoffe 8 g | Fette 3 g
Zutaten (1 Portion)
| Kichererbsen, gekocht | 1 Tasse |
| Tomaten, gewürfelt | 1 Tasse |
| Gurken, gewürfelt | 1 Tasse |
| Zwiebeln, fein gehackt | 1/2 Tasse |
| Koriander, frisch, gehackt | 1/4 Tasse |
| Chaat-Gewürz | 2 TL |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Salz | nach Geschmack |
| Grüner Chili, fein gehackt | 1 St. |
| Paprika, gewürfelt | 1 Tasse |
Bekannte Allergene: Gluten, Schalentiere
Zubereitung
- Alle frischen Zutaten, einschließlich Kichererbsen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Koriander und Paprika, in eine große Schüssel geben.
- Das Chaat-Gewürz und Salz hinzufügen. Gut vermischen, sodass alle Zutaten gut gewürzt sind.
- Die Mischung mit Zitronensaft beträufeln und erneut gut vermengen.
- Den Salat auf Tellern anrichten und nach Belieben mit gehacktem grünem Chili garnieren.
- Sofort servieren und genießen!
Serviervorschläge
Dazu passt frisches Naan oder Pita-Brot. Ideal als erfrischender Snack oder Beilage zu indischen Gerichten.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Angi – Kaffeebecher 6-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie gehackte Minze hinzufügen.
- Dieser Salat kann leicht im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Verwenden Sie für eine schärfere Note mehr grünen Chili.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet, perfekt für Kochanfänger und Gesundheitsbewusste.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und leicht erhältlich, was dieses Rezept sehr budgetfreundlich macht.