Spinat-Feta Pita
Diese leckeren Spinat-Feta Pitas sind eine gesunde und schmackhafte Option für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack. Mit frischem Spinat und würzigem Feta gefüllt, sind sie einfach zuzubereiten und perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Pfanne | Schüssel | Löffel | Backofen | Backblech
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 28 g| Eiweiß 9 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Pita-Brot | 4 St. |
| Frischer Spinat | 300g |
| Feta-Käse | 200g |
| Zwiebel, klein | 1 St. |
| Olivenöl | 2 EL |
| Knoblauchzehe | 1 St. |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
| Petersilie, frisch | 2 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Zwiebel hacken und im Öl glasig anbraten.
- Den gehackten Knoblauch hinzufügen, kurz anbraten und den frischen Spinat dazugeben. Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Spinat zusammengefallen ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Vom Herd nehmen und den zerbröselten Feta und die gehackte Petersilie unterrühren.
- Die Pita-Brote halbieren und die Füllung gleichmäßig auf die Hälften verteilen.
- Die gefüllten Pitas auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten goldbraun backen.
- Warm servieren und genießen!
Serviervorschläge
Die Spinat-Feta Pitas können warm oder kalt serviert werden. Perfekt mit einem frischen Salat oder Joghurt-Dip als Beilage.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine zusätzliche Würze können Sie etwas Chili oder Paprika in die Füllung geben.
- Die Pitas halten sich im Kühlschrank 2-3 Tage und können einfach aufgewärmt werden.
- Sie können auch andere Käsesorten verwenden, um den Geschmack zu variieren.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist einfach und ideal für Anfänger. Es erfordert keine komplizierte Technik und ist schnell gemacht.
Kosten
Die Kosten sind gering, da die Zutaten leicht erhältlich und preiswert sind.