Marmite Chicken

Dieses Marmite Hähnchen-Rezept kombiniert die einzigartigen, umami-reichen Aromen von Marmite mit saftigem Hähnchen, um ein unvergessliches Gericht zu kreieren. Schnell und einfach zuzubereiten, ist es ideal für ein schmackhaftes Abendessen.

Gesamt: 40 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten
Backofen | Auflaufform | Schüssel | Löffel | Küchenbürste
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 22 g| Eiweiß 32 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 10 g
Marmite Chicken

Zutaten (1 Portion)

Hähnchenbrust, ohne Haut500g
Marmite2 EL
Honig1 EL
Sojasauce1 EL
Knoblauch, gehackt2 Zehen
Olivenöl2 EL
Pfeffer, schwarzPrise
Frische Petersilie, zum Garnierennach Geschmack
Bekannte Allergene: Gluten

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. In einer Schüssel Marmite, Honig, Sojasauce, Knoblauch und Olivenöl gut vermischen.
  3. Die Hähnchenbrustfilets in die Auflaufform legen und mit der Marmite-Marinade gleichmäßig bestreichen. Anschließend mit schwarzem Pfeffer würzen. Optional: 10 Minuten marinieren lassen, um den Geschmack zu intensivieren.
  4. Das Hähnchen für 20-25 Minuten im Ofen backen, bis es goldbraun und durchgegart ist. Gelegentlich mit der Marinade bepinseln.
  5. Das fertige Hähnchen aus dem Ofen nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Servieren und genießen!

Serviervorschläge

Servieren Sie das Marmite Hähnchen mit Reis oder Ofenkartoffeln und einem frischen Salat.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für mehr Geschmack kann eine Prise Cayennepfeffer zur Marinade hinzugefügt werden.
  • Reste lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und schmecken am nächsten Tag noch besser.
  • Das Hähnchen kann auch auf einem Grill zubereitet werden – einfach die Grillfunktion verwenden.

Schwierigkeitsgrad

Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für Kochanfänger.

Kosten

Die Zutaten sind kostengünstig und leicht erhältlich, ideal für ein schnelles Familienessen.