Nassau Royale Liqueur
Nassau Royale ist ein köstlicher Likör aus Aromen der Karibik, insbesondere mit einer feinen Mischung aus Rum, vanilligen Nuancen und tropischen Früchten. Perfekt als Digestif oder für besondere Cocktails.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Saucentopf | Rührlöffel | Flasche | Messbecher | Trichter
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Rum | 500 ml |
| Zucker | 200 g |
| Wasser | 250 ml |
| Vanilleextrakt | 1 EL |
| Zitronenschale | 1 Stück |
| Muskatnuss, gerieben | 1/2 TL |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Das Wasser in einem Saucentopf zum Kochen bringen.
- Zucker hinzufügen und rühren, bis er vollständig gelöst ist.
- Rum, Vanilleextrakt, Zitronenschale und geriebene Muskatnuss hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit die Aromen sich entfalten können.
- Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Nach dem Abkühlen durch ein feines Sieb in eine Flasche abfüllen und gut verschließen.
- Im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf servieren.
Serviervorschläge
Genießen Sie Nassau Royale pur, auf Eis oder als Zutat in tropischen Cocktails wie Pina Colada oder Mai Tai.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Früchte wie Ananas oder Mango hinzufügen.
- Das Rezept lässt sich leicht verdoppeln, um eine größere Menge herzustellen.
- Ein paar Tropfen Zitronensaft können die Aromen auffrischen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine speziellen Techniken, einfach kochen und abfüllen.
Kosten
Die Kosten belaufen sich hauptsächlich auf Rum und Zucker, die leicht erhältlich sind.