Guyanese Egg Flip (Egg Nog Drink)
Guyanese Egg Flip ist ein cremiger und süßer Eierlikör, der perfekt für festliche Anlässe geeignet ist. Er vereint frische Eier, Zucker, Milch, Rum und Muskatnuss zu einem köstlichen Getränk, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Ideal für gemütliche Abende und Feiertage!
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Mixer | Messbecher | Schneebesen | Küchenreibe
Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 5 g
Zutaten (1 Portion)
| frische Eier | 4 St. |
| Zucker | 100g |
| Milch | 250ml |
| Rum | 100ml |
| Muskatnuss, frisch gerieben | 1 Prise |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
Bekannte Allergene: Eier, Milch
Zubereitung
- Die frischen Eier in eine große Schüssel aufschlagen und mit einem Schneebesen leicht verquirlen.
- Den Zucker hinzufügen und mit dem Mixer kräftig schlagen, bis die Mischung hell und schaumig ist.
- Die Milch langsam unterrühren, während Sie weiter mixen, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erzielen.
- Den Rum und das Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den frisch geriebenen Muskatnuss über die Mischung streuen und leicht unterrühren.
- In Gläser füllen und nach Belieben mit einer zusätzlichen Prise Muskatnuss dekorieren. Kalt oder bei Zimmertemperatur servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Egg Flip in dekorativen Gläsern, garniert mit einer Prise Muskatnuss. Ideal als festliches Getränk zu besonderen Anlässen oder Feiertagen!
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine alkoholfreie Variante können Sie den Rum durch Vanille- oder Mandelmilch ersetzen.
- Geeignet auch für Einschüchterung in den Kühlschrank, um ihn frisch und kühl zu servieren.
- Variieren Sie den Alkohol, indem Sie Ananassaft oder Kokosrum verwenden, um dem Getränk eine tropische Note zu verleihen.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und benötigt nur ein paar Zutaten, sodass es auch für Kochanfänger geeignet ist.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten erhältlich, was das Rezept insgesamt sehr erschwinglich macht.