Fruit Chaat mit Masala
Fruit Chaat ist ein beliebter indischer Obstsalat, der mit Gewürzen und einer Vielzahl von Aromen zubereitet wird. Diese erfrischende und gesunde Mischung aus Früchten ist perfekt für einen Snack oder als Beilage.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Messer
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Äpfel | 2 St. |
| Birnen | 2 St. |
| Bananen | 2 St. |
| Granatapfelkerne | 1 Tasse |
| Zitrone, Saft | 1 EL |
| Kreuzkümmelpulver | 1 TL |
| Chilipulver | 1/2 TL |
| Salz | Prise |
| Zucker | 1 TL |
| Frische Minze, gehackt | 2 EL |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Äpfel, Birnen und Bananen schälen und in Würfel schneiden.
- In einer großen Schüssel die geschnittenen Früchte, Granatapfelkerne und den Zitronensaft vermengen.
- Kreuzkümmelpulver, Chilipulver, Salz und Zucker hinzufügen und gut umrühren, um alles zu kombinieren.
- Die gehackte frische Minze unter die Mischung heben und leicht vermengen.
- Den Fruit Chaat sofort servieren oder in den Kühlschrank stellen, um ihn kühl zu halten. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Fruit Chaat als erfrischenden Snack oder als Beilage zu Hauptgerichten. Er kann auch in kleinen Gläsern als Partyhäppchen präsentiert werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Optional: Fügen Sie andere saisonale Früchte wie Mango oder Trauben hinzu.
- Für mehr Schärfe können Sie zusätzlich Chaat Masala verwenden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich, was das Gericht budgetfreundlich macht.