• Themenwelten
  • Katalog
    • KontaktHändler

    Klassische Elote Dip

    Dieser köstliche Elote Dip ist inspiriert von dem beliebten mexikanischen Straßenessen. Mit cremigem Frischkäse, süßen Maiskörnern, frischem Koriander und würzigem Feta-Käse ist er der perfekte Snack für Partys und Zusammenkünfte. Serviert mit Tortilla-Chips oder Gemüsesticks, wird er garantiert ein Hit.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schüssel | Löffel | Messer | Brett
    Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 22 g| Eiweiß 8 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 15 g
    Klassische Elote Dip

    Zutaten (1 Portion)

    Mais, gekocht400g
    Frischkäse200g
    Sauerrahm100g
    Feta-Käse, zerbröckelt100g
    Koriander, frisch, gehackt50g
    Limettensaft2 EL
    Knoblauchpulver1 TL
    Paprika, geräuchert1 TL
    SalzNach Geschmack
    Pfeffer, schwarzNach Geschmack
    Bekannte Allergene: Milch, Gluten

    Zubereitung

    1. Den gekochten Mais in eine große Schüssel geben. Wenn Sie frischen Mais verwenden, kochen Sie ihn zuerst oder verwenden Sie Dosen- oder Tiefkühlmais.
    2. Frischkäse und Sauerrahm hinzufügen und gut vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
    3. Den zerbröckelten Feta-Käse, frisch gehackten Koriander, Limettensaft, Knoblauchpulver und geräucherten Paprika hinzufügen. Alles gut vermischen.
    4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
    5. Den Dip in eine schöne Servierschüssel füllen und nach Belieben mit extra Feta und Koriander garnieren. Er eignet sich hervorragend mit Tortilla-Chips oder Gemüsesticks. Guten Appetit!

    Serviervorschläge

    Servieren Sie den Elote Dip mit Tortilla-Chips, Gemüsesticks oder nach Belieben.

    Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente

    Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen. 
    Vielleicht gefällt dir Nature Collection – Cappuccinotassen 8-tlg
    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für eine schärfere Variante können Sie gehackte Jalapeños hinzufügen.
    • Der Dip kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
    • Für eine noch cremigere Textur können Sie mehr Sour Cream hinzufügen.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger.

    Kosten

    Die Kosten für die Zutaten sind gering und leicht zu beschaffen.