Kamby Arró – Milchreis mit Zimt
Kamby Arró ist ein einfaches, aber köstliches Rezept für Milchreis, das mit Zimt verfeinert wird. Dieser süße Nachtisch hat seinen Ursprung in vielen Kulturen und ist besonders in der Winterzeit beliebt. Die cremige Konsistenz und der aromatische Zimt machen ihn zu einem perfekten Trostessen.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
Topf | Schüssel | Messbecher | Löffel | Schneebesen
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 42 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 6 g
Zutaten (1 Portion)
| Rundkornreis | 1 Tasse |
| Milch | 4 Tassen |
| Zucker | 3 EL |
| Zimtstange | 1 St. |
| Salz | Prise |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
Bekannte Allergene: Milch
Zubereitung
- Den Rundkornreis in einem Sieb abspülen, bis das Wasser klar ist.
- In einem Topf die Milch zusammen mit der Zimtstange und einer Prise Salz zum Kochen bringen.
- Den Reis hinzufügen und umrühren. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit der Reis nicht anällt.
- Den Zucker und den Vanilleextrakt einrühren, sobald der Reis weich ist und die Milch eindickt, das dauert etwa 20–25 Minuten.
- Die Zimtstange entfernen und den Milchreis nach Belieben in Schalen anrichten. Mit Zimt bestäuben und warm oder kalt servieren.
Serviervorschläge
Milchreis kann warm serviert werden, ist aber auch kalt ein Genuss. Garnieren Sie ihn mit einer Prise Zimt oder etwas frischen Früchten für zusätzlichen Geschmack.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Square – Tafelservice 12-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine cremigere Konsistenz, können Sie einen Teil der Milch durch Kondensmilch ersetzen.
- Fügen Sie geriebene Muskatnuss oder einen Spritzer Zitronensaft für zusätzlichen Geschmack hinzu.
- Der Milchreis kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Kamby Arró ist unkompliziert und erfordert nur wenige Grundzutaten. Ideal für Einsteiger und Familien, die eine süße Leckerei möchten.
Kosten
Die Zutaten für diesen Milchreis sind kostengünstig und leicht erhältlich. Für wenig Geld erhalten Sie eine große Portion Milchreis.