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    Singapurische Chicken Wings

    Diese köstlichen singapurischen Chicken Wings sind knusprig und voller Geschmack. Mariniert in einer würzigen Mischung aus Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und einer Prise Chilis, sind sie ideal für Partys oder als Snack. Die Vielfalt der Aromen bringt die Essenz der singapurischen Küche auf den Tisch.

    Gesamt: 45 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
    Backofen | Backblech | Schüssel | Pinsel | Grillrost
    Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 10 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 15 g
    Singapurische Chicken Wings

    Zutaten (1 Portion)

    Hähnchenflügel1 kg
    Sojasauce5 EL
    Honig2 EL
    Knoblauch, gehackt3 Zehen
    Ingwer, frisch, gerieben1 EL
    Chiliflocken1 TL
    Sesamöl2 EL
    Frischer Korianderzum Garnieren
    Bekannte Allergene: Gluten, Sojabohnen

    Zubereitung

    1. Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
    2. In einer großen Schüssel Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer, Chiliflocken und Sesamöl vermischen.
    3. Die Hähnchenflügel hinzufügen und gut mit der Marinade vermengen. Abdecken und mindestens 30 Minuten marinieren, besser über Nacht im Kühlschrank.
    4. Die marinierten Flügel auf ein Backblech legen und die Marinade darüber geben.
    5. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten garen, bis die Flügel goldbraun und knusprig sind. Optional können sie in den letzten 5 Minuten unter den Grill gestellt werden.
    6. Vor dem Servieren mit frischem Koriander garnieren.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Hähnchenflügel mit einem Dip aus süßer Chilisauce und frischem Gurkensalat als erfrischende Beilage.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für extra Knusprigkeit die Flügel nach der Marinierzeit noch 5 Minuten länger backen.
    • Die Marinade kann auch für andere Fleischsorten wie Lamm oder Rind verwendet werden.
    • Für eine vegetarische Variante Tofu verwenden.

    Schwierigkeitsgrad

    Die Zubereitung der singapurischen Chicken Wings ist einfach und schnell. Ideal für Kochanfänger und für gesellige Abende.

    Kosten

    Die Kosten sind moderat, hauptsächlich basierend auf dem Preis für die Hähnchenflügel.