Ak-Waz - Beeriger Fruchtsaft
Ak-Waz ist ein erfrischender, beeriger Fruchtsaft, der aus einer köstlichen Mischung von verschiedenen Beeren zubereitet wird. Ideal für heiße Sommertage, bringt dieser Saft die süßen Aromen der Natur auf Ihren Tisch und ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Messbecher | Sieb | Glas
Kaloriengehalt 80 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Erdbeeren | 200 g |
| Himbeeren | 100 g |
| Blaubeeren | 100 g |
| Zucker | 3 EL |
| Wasser | 300 ml |
| Zitronensaft | 2 EL |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Alle Beeren gründlich waschen und die Erdbeeren vom Grün befreien.
- Die gewaschenen Beeren in den Mixer geben.
- Zucker, Wasser und Zitronensaft hinzufügen.
- Den Mixer auf höchster Stufe einschalten und alles gut pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Den Saft durch ein Sieb gießen, um die Kerne und festen Bestandteile zu entfernen.
- Den fertigen Saft in Gläser füllen und nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie Ak-Waz in kalten Gläsern mit frischen Beeren als Garnitur. Ideal für Partys oder als erfrischendes Getränk an heißen Tagen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine alkoholfreie Variante können Sie Mineralwasser anstelle von einfachem Wasser verwenden.
- Experimentieren Sie mit anderen Beeren wie Brombeeren oder Johannisbeeren für unterschiedliche Geschmäcker.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieses Safts ist sehr einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse, sodass er von jedem zubereitet werden kann.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind im Allgemeinen niedrig, da Beeren in der Saison häufig günstiger sind.