Caña Dulce Agua Fresca (Sugarcane Drink)
Caña Dulce Agua Fresca ist ein erfrischendes Getränk aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, das in vielen lateinamerikanischen Ländern beliebt ist. Es ist süß, erfrischend und perfekt für heiße Sommertage.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Entsafter | Wasserkrug | Glas | Löffel
Kaloriengehalt 50 kcal | Kohlenhydrate 12 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Zuckerrohr, frisch | 500g |
| Wasser | 1 Liter |
| Limette, frisch | 1 St. |
| Eiswürfel | Nach Bedarf |
| Zucker | Nach Geschmack |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Das frische Zuckerrohr gründlich abspülen und in kurze Stücke schneiden.
- Die Zuckerrohrstücke im Entsafter verarbeiten, um den Saft zu extrahieren.
- Den gewonnenen Zuckerrohrsaft in einen großen Wasserkrug gießen.
- Das Wasser hinzufügen und gut umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
- Den Saft mit frisch gepresstem Limettensaft und Zucker nach Geschmack verfeinern.
- In Gläser mit Eiswürfeln servieren und für eine extra Erfrischung sorgen.
Serviervorschläge
Servieren Sie das Getränk gut gekühlt mit frischen Limettenscheiben als Garnierung.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Experimentieren Sie mit frischen Früchten, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
- Sie können auch Minze für ein zusätzliches Aroma hinzufügen.
- Für ein süßeres Getränk nach Belieben mehr Zucker hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Caña Dulce Agua Fresca ist einfach und erfordert keine speziellen Fähigkeiten oder Geräte.
Kosten
Die Kosten sind gering, da Zuckerrohr und Limetten zu einem günstigen Preis erhältlich sind.