Jamaican Carrot Juice
Jamaican Carrot Juice is a refreshing and vibrant drink made from fresh carrots, ginger, and a hint of lime. This invigorating beverage is not only delicious but also packed with vitamins and nutrients, perfect for a hot day or as a healthy boost at any time.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Feines Sieb | Messbecher | Schüssel | Löffel
Kaloriengehalt 80 kcal | Kohlenhydrate 19 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Karotten, frisch | 500g |
| Ingwer, frisch | 30g |
| Limettensaft | 2 EL |
| Zucker (nach Geschmack) | 1 EL |
| Wasser | 500ml |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Die Karotten gründlich waschen und schälen.
- Die geschälten Karotten in kleine Stücke schneiden.
- Ingwer schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Karotten und Ingwer in einen Mixer geben, Wasser hinzufügen und gut pürieren, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Die Mischung durch ein feines Sieb in eine Schüssel gießen, um den Saft von den Feststoffen zu trennen.
- Limettensaft und Zucker nach Geschmack hinzufügen und gut umrühren.
- Den Saft kühl servieren, eventuell mit Eiswürfeln garnieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den frisch gepressten Karottensaft in einem hohen Glas mit einem Limettenschnitz als Dekoration und genießen Sie ihn als erfrischendes Sommergetränk oder zum Frühstück.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine stärkere Ingwer-Note können Sie die Menge des Ingwers erhöhen.
- Der Saft kann auch mit anderen Früchten wie Äpfeln oder Ananas gemischt werden für zusätzliche Geschmackskomponenten.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, ideal für alle, die frische Säfte lieben.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind niedrig und variieren je nach Region und Saison.