Bacon Wrapped Smokies
Bacon Wrapped Smokies sind köstliche, in Speck gewickelte Würstchen, die perfekt für Partys, Feierlichkeiten oder als Snack für zwischendurch geeignet sind. Die Kombination aus dem salzigen Speck und den herzhaften Cocktailwürstchen sorgt für einen unvergesslichen Geschmack.
Gesamt: 45 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
Backofen | Backblech | Alufolie | Schüssel
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 6 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 28 g
Zutaten (1 Portion)
| Cocktailwürstchen | 450g |
| Speck | 250g |
| Brauner Zucker | 100g |
| Paprikapulver | 1 TL |
| Senf | 2 EL |
| Zahnstocher | Nach Bedarf |
Bekannte Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite, Milch, Weichtiere
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus.
- Schneiden Sie den Speck in Drittel. Wickeln Sie jedes Cocktailwürstchen mit einem Stück Speck ein und fixieren Sie es mit einem Zahnstocher.
- Geben Sie die gewickelten Würstchen in eine Schüssel und vermengen Sie sie mit braunem Zucker, Paprikapulver und Senf, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Legt die Würstchen auf das Backblech und backen Sie sie 25-30 Minuten lang, bis der Speck knusprig ist und die Würstchen durchgeheizt sind.
- Servieren Sie die Bacon Wrapped Smokies warm aus dem Ofen, direkt auf der Servierplatte.
Serviervorschläge
Diese Snack-Köstlichkeiten können hervorragend mit Dips wie Senf oder BBQ-Sauce serviert werden. Auch frisch gehackte Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch machen sich gut als Garnitur.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Nature Collection – Buddha Bowl 4-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzliche Schärfe können Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
- Diese Würstchen eignen sich hervorragend als Fingerfood für Feiern und Partys.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Bacon Wrapped Smokies ist schnell und unkompliziert, ideal auch für Kochanfänger.
Kosten
Die Zutaten sind relativ günstig und leicht erhältlich, was das Gericht budgetfreundlich macht.