BBQ Chicken Tacos
Diese BBQ Chicken Tacos sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, Hähnchen und würzige BBQ-Sauce in einem Tortilla-Wrapper zu genießen. Perfekt für Gartenpartys oder ein schnelles Abendessen, das die ganze Familie liebt!
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Grill | Schüssel | Pfanne | Küchenmesser | Schneidebrett
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 30 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Hähnchenbrustfilet | 500g |
| BBQ-Sauce | 150ml |
| Tortillas, weich | 6 St. |
| Salat, gewaschen | 1 St. |
| Tomaten, gewürfelt | 2 St. |
| Avocado, gewürfelt | 1 St. |
| Rote Zwiebel, dünn geschnitten | 1 St. |
| Koriander, frisch | einige Blätter |
| Limette, in Spalten | 1 St. |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Zusätzlich nach Geschmack marinieren, wenn gewünscht.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und etwa 5–7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und schöne Grillstreifen haben.
- Nach dem Grillen die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit der BBQ-Sauce vermengen.
- Tortillas kurz im Grill oder in einer Pfanne erwärmen, damit sie geschmeidig werden.
- Die Tortillas mit der BBQ-Hähnchenmischung, Salat, gewürfelten Tomaten, Avocado und roten Zwiebeln füllen. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.
- Mit Limettenspalten servieren, um den Tacos etwas Frische zu verleihen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Tacos mit extra Limettenspalten und einer Seite von knusprigen Tortilla-Chips.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Würze können Sie jalapeños hinzufügen.
- Die BBQ-Sauce kann nach Belieben angepasst werden, um die Schärfe und Süße zu regulieren.
- Die Hähnchenstücke können auch über Nacht in der BBQ-Sauce mariniert werden, um den Geschmack zu intensivieren.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für Kochanfänger sowie für die ganze Familie.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten leicht erhältlich.