Hawaiianische Garnelen-Tacos

Diese Hawaiianischen Garnelen-Tacos sind eine köstliche Kombination aus zarten Garnelen, frischen Zutaten und einem erfrischenden Salsa-Topping. Ideal für ein Sommeressen oder eine Grillparty.

Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Pfanne | Schüssel | Löffel | Messer | Schneidebrett | Tortillapresse
Kaloriengehalt 220 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 10 g
Hawaiianische Garnelen-Tacos

Zutaten (1 Portion)

Garnelen, geschält500g
Tortillas, weich8 St.
Kohl, fein gehackt200g
Avocado, in Scheiben2 St.
Limetten, Saft2 St.
Koriander, frisch30g
Salsa, fertig oder selbstgemacht200g
Olivenöl2 EL
Knoblauch, gepresst2 Zehen
SalzPrise
Pfeffer, schwarzPrise
Bekannte Allergene: Krebstiere, Milch

Zubereitung

  1. Die Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und gründlich abtrocknen.
  2. In einer Schüssel die Garnelen mit Olivenöl, gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. Gut umrühren, sodass alle Garnelen gleichmäßig mariniert sind.
  3. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierten Garnelen für etwa 2–3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und gar sind.
  4. Die Tortillas in der Pfanne oder Mikrowelle leicht erwärmen.
  5. Die warmen Tortillas mit gehacktem Kohl, gebratenen Garnelen und Avocado-Scheiben belegen. Mit Salsa und frisch gehacktem Koriander toppen.
  6. Mit Limettensaft beträufeln und sofort servieren. Guten Appetit!

Serviervorschläge

Die Garnelen-Tacos können mit zusätzlichen Limettenspalten und einer scharfen Sauce serviert werden. Servieren Sie mit Chips und einer Guacamole-Seite für eine vollständige Mahlzeit.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für mehr Würze können Sie die Salsa mit frischen Jalapeños verfeinern.
  • Garnelen können auch durch Hähnchen oder Tofu ersetzt werden, um eine Anpassung für verschiedene Ernährungsbedürfnisse zu ermöglichen.
  • Die Tacos lassen sich hervorragend vorbereiten und eignen sich perfekt für Grillpartys.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung der Hawaiianischen Garnelen-Tacos ist einfach und schnell, ideal für Anfänger in der Küche.

Kosten

Die Kosten für die Zutaten sind moderat, da frische Garnelen und Gemüse benötigt werden.