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    Thunfisch in Limettensaft

    Ein erfrischendes und einfaches Rezept für Thunfisch in Limettensaft, perfekt für warme Tage. Diese Kombination aus frischem Thunfisch, Limettensaft und Gewürzen ist eine gesunde und köstliche Wahl, die als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht serviert werden kann.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schüssel | Messer | Schneidebrett | Löffel | Zitruspresse
    Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 5 g| Eiweiß 30 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 10 g
    Thunfisch in Limettensaft

    Zutaten (1 Portion)

    Frischer Thunfisch400g
    Limettensaft4 EL
    Zwiebel, rot1 St.
    Tomaten, reif2 St.
    Koriander, frisch10g
    SalzPrise
    Pfeffer, schwarzPrise
    Olivenöl2 EL
    Bekannte Allergene: Fisch

    Zubereitung

    1. Den frischen Thunfisch in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
    2. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Zu dem Thunfisch in die Schüssel geben.
    3. Die Tomaten waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit dem Limettensaft zur Thunfischmischung hinzufügen.
    4. Den frischen Koriander grob hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.
    5. Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermengen, sodass der Thunfisch gleichmäßig mit dem Limettensaft überzogen ist.
    6. Das Gericht für etwa 5 Minuten im Kühlschrank kühl stellen, damit die Aromen sich entfalten können.
    7. In einer schönen Schüssel anrichten und sofort servieren. Guten Appetit!

    Serviervorschläge

    Servieren Sie den Thunfisch mit Tortilla-Chips oder auf einem Bett aus frischem Salat. Ein passender Avocado-Dip ergänzt das Gericht hervorragend.

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    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für zusätzlichen Geschmack können Sie eine gehackte Jalapeño oder etwas Knoblauch hinzufügen.
    • Verwenden Sie frische, hochwertige Zutaten für das beste Ergebnis.
    • Wenn Sie weniger sauer mögen, reduzieren Sie die Menge des Limettensafts.

    Schwierigkeitsgrad

    Das Rezept ist sehr einfach und erfordert keine Kochkenntnisse. Es ist schnell zubereitet und ideal für Anfänger.

    Kosten

    Die Kosten für dieses Rezept sind relativ günstig, da frischer Thunfisch zwar teuer sein kann, die restlichen Zutaten jedoch preiswert sind.