Palmherzen-Salat traditionell
Ein erfrischender und leichter Palmherzen-Salat, der als Vorspeise oder Beilage serviert werden kann. Die zarten Palmherzen verbinden sich mit frischen Zutaten und einem würzigen Dressing zu einem geschmackvollen Erlebnis.
Zutaten (1 Portion)
Palmherzen, mariniert | 200g |
Tomaten, gewürfelt | 100g |
Gurke, gewürfelt | 100g |
Rote Zwiebel, fein gehackt | 50g |
Frischer Koriander, gehackt | 2 EL |
Olivenöl | 3 EL |
Limettensaft | 1 EL |
Salz | Prise |
Pfeffer, schwarz | Prise |
Zubereitung
- Die Palmherzen aus der Verpackung nehmen und in Stücke schneiden.
- Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln vorbereiten und alles in eine große Schüssel geben.
- Den frischen Koriander fein hacken und ebenfalls zur Schüssel hinzufügen.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer verrühren, um ein einfaches Dressing zuzubereiten.
- Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig umrühren, bis die Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
- Den Salat auf Tellern anrichten und nach Belieben mit zusätzlichem Koriander garnieren. Sofort servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Palmherzen-Salat mit geröstetem Brot oder als Beilage zu grilled meats und Seafood.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Frische können Sie gewürfelte Avocado hinzufügen.
- Der Salat kann gut im Kühlschrank aufbewahrt werden, schmeckt aber frisch am besten.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist einfach und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Ideal für Anfänger.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und leicht in jedem Supermarkt erhältlich.