Kawakawa Tea – Heilkräutertee aus Kawakawa-Blättern
Dieser heilende Kawakawa Tee wird aus den Blättern des Kawakawa-Baums hergestellt, der in Neuseeland heimisch ist. Er hat einen einzigartigen, erdigen Geschmack und wird oft für seine beruhigenden Eigenschaften geschätzt. Perfekt, um sich zu entspannen und das Wohlbefinden zu fördern.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Teekanne | Wasserkocher | Tasse | Teesieb
Kaloriengehalt 0 kcal | Kohlenhydrate 0 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Kawakawa-Blätter, frisch oder getrocknet | 5-10 Blätter |
| Wasser | 500 ml |
| Honig oder Zucker (optional) | nach Geschmack |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Die Kawakawa-Blätter gründlich abspülen, um eventuellen Schmutz zu entfernen.
- Das Wasser im Wasserkocher zum Kochen bringen.
- Die Blätter in die Teekanne geben und mit dem heißen Wasser übergießen.
- Den Tee 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
- Optional: Nach dem Ziehen durch ein Teesieb in Tassen abseihen und nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen.
- Den Tee warm genießen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Kawakawa Tee in einer schönen Teetasse und genießen Sie ihn zu einem leichten Snack oder einfach allein und entspannen Sie sich mit der beruhigenden Wirkung des Tees.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Zitrone oder Ingwer hinzufügen.
- Experimentieren Sie mit der Menge der Blätter, um die Stärke des Tees anzupassen.
- Teereste können in der Kompostierung verwendet werden, um den Garten zu düngen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Kawakawa Tees ist einfach und erfordert keine besonderen Kochkünste. Ideal für Teeanfänger.
Kosten
Die Kosten sind minimal, da frische Kawakawa-Blätter in Neuseeland leicht erhältlich sind und oft in den heimischen Gärten wachsen.