Shave Ice
Shave Ice ist ein beliebtes hawaiianisches Dessert, das aus feinkristallisiertem Eis besteht, welches mit aromatischen Sirups übergossen wird. Dieses erfrischende Dessert ist perfekt für heiße Tage und bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die alle begeistern.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Eismaschine | Schneidebrett | Messer | Eisschaufel | Becher
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 37 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 1 g
Zutaten (1 Portion)
| Eis, fein gehobelt | 2 Tassen |
| Sirup (geschmacklich nach Wahl) | 1/2 Tasse |
| Kondensmilch (optional) | 2 EL |
| Früchte (z.B. Ananas, Erdbeeren) | 1 Tasse, gewürfelt |
| Bunte Streusel (optional) | nach Belieben |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Das Eis mit einer Eismaschine zubereiten oder im Gefrierfach gefrieren lassen, bis es fest ist.
- Mit einer groben Reibe das Eis in feine, schneeartige Flöckchen hobeln und in einen Becher geben.
- Wählen Sie Ihren Lieblingssirup und gießen Sie ihn gleichmäßig über das Eis.
- Wenn gewünscht, fügen Sie etwas Kondensmilch hinzu, um das Dessert cremiger zu machen.
- Mit frischen, gewürfelten Früchten und bunten Streuseln dekorieren. Sofort servieren und genießen!
Serviervorschläge
Shave Ice kann mit verschiedenen Sirupen, frischen Früchten und einer Schicht Kondensmilch serviert werden. Es eignet sich auch hervorragend als erfrischende Beilage zu Grillfeiern.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, um Ihre eigene perfekte Kombination zu finden.
- Das Eis kann im Voraus zubereitet und bis zum Servieren eingefroren werden.
- Für ein besonderes Erlebnis, fügen Sie ein wenig Alkohol hinzu, um einen Erwachsenen-Cocktail-Spin zu kreieren.
Schwierigkeitsgrad
Shave Ice ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert keine besondere Kochkenntnis oder Technik.
Kosten
Die Kosten für Shave Ice sind minimal und die Zutaten sind oft schon in der Küche vorhanden.