Rewena Bread Pizza: Maori-Style Pizza
Diese einzigartige Maori-Style Pizza, hergestellt aus Rewena-Brot, überträgt die traditionellen Aromen Neuseelands in ein fantastisches und kreatives Gericht. Die Kombination aus frischem Gemüse, herzhaftem Käse und einem luftigen, leicht süßen Brot macht dieses Rezept zu einem echten Genuss.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backofen | Pizzastein oder Backblech | Schneidebrett | Messer | Löffel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 18 g
Zutaten (1 Portion)
| Rewena-Brot | 1 St. |
| Tomatensauce | 200 ml |
| Mozzarella, gerieben | 200 g |
| Paprika, bunt | 1 St. |
| Zwiebel, rot | 1 St. |
| Champignons, frisch | 100 g |
| Oliven, schwarz, entsteint | 50 g |
| Oregano, getrocknet | 1 TL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Wenn Sie einen Pizzastein verwenden, diesen ebenfalls im Ofen vorheizen.
- Das Rewena-Brot in der Mitte aufschneiden und auf ein Backblech oder auf den vorgeheizten Pizzastein legen.
- Die Tomatensauce gleichmäßig auf beiden Brothälften verteilen. Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Oregano würzen.
- Die Paprika in Streifen, die Zwiebel in Ringe und die Champignons in Scheiben schneiden.
- Die vorbereiteten Gemüse gleichmäßig auf der Pizza verteilen und dann großzügig mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
- Ein wenig Olivenöl über die Pizza träufeln, um zusätzliche Geschmacksnuancen zu erzielen.
- Die Pizza im heißen Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Die Pizza aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Rewena Bread Pizza mit einem frischen Grünen Salat und einem Glas Traubensaft oder einheimischem Bier für ein perfektes Abendessen.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Samarkand – Kombiservice 16-tlg [Creatable Porzellanhaus] Geschirr und Geschirrsets
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzliche Würze können Sie frische Basilikumblätter oder Chili auf die Pizza geben.
- Die Reststücke des Rewena-Brots können für Sandwiches oder als Beilage verwendet werden.
- Wenn Sie es lieber vegetarisch mögen, können Sie die Oliven durch Artischockenherzen ersetzen.
Schwierigkeitsgrad
Diese Pizza ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Kochanfänger. Die Schritte sind klar und überschaubar, sodass jeder zum Erfolg kommen kann.
Kosten
Die Kosten sind niedrig, da die Zutaten normalerweise günstig und leicht erhältlich sind.