Banana Boat – Dessert mit gebratenen Bananen
Dieses leckere Dessert mit gebratenen Bananen ist eine süße Verführung, die einfach zubereitet werden kann. Die Kombination aus warmen, karamellisierten Bananen mit einer Prise Zimt und einer Schokoladensauce macht es zum perfekten Abschluss eines jeden Essens. Ideal für Grillabende oder einfach als Snack zwischendurch.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Pfanne | Kochlöffel | Schüssel | Eisportionierer
Kaloriengehalt 220 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Braune Bananen | 2 St. |
| Butter | 2 EL |
| Zimt | 1 TL |
| Schokoladensauce | nach Geschmack |
| Eiscreme (z.B. Vanille) | 1 Kugel |
Bekannte Allergene: Milch
Zubereitung
- Die Bananen der Länge nach halbieren und die Schnittflächen leicht anritzen.
- In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Bananen mit der Schnitfläche nach unten hineinlegen.
- Die Bananen bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten anbraten, bis sie goldbraun und karamellisiert sind.
- Die Bananen umdrehen, mit Zimt bestäuben und weitere 1–2 Minuten braten.
- Die gebratenen Bananen auf einem Teller anrichten, nach Belieben mit Schokoladensauce überziehen und eine Kugel Eiscreme daneben servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die gebratenen Bananen warm mit großzügiger Schokoladensauce und einer Kugel Vanilleeis. Perfekt für Grillabende oder als schneller Nachtisch.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie gehackte Nüsse über die Bananen streuen.
- Das Dessert kann auch mit Honig oder Karamellsauce verfeinert werden.
- Variieren Sie die Eiscreme-Sorte für unterschiedliche Geschmackserlebnisse.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist sehr einfach und gelingt auch Anfängern problemlos. Schnelligkeit und einfache Handgriffe machen es zur perfekten Wahl für spontane Dessert-Lust.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind sehr gering und leicht verfügbar, so dass dieses Dessert eine kostengünstige Leckerei ist.