• Themenwelten
  • Katalog
    • KontaktHändler

    Gegrilltes süßes Hähnchen

    Dieses gegrillte süße Hähnchen ist eine köstliche Kombination aus zartem Fleisch und einer aromatischen Marinade aus Honig und Sojasauce. Die Süße des Honigs harmoniert perfekt mit den herzhaften Aromen der Gewürze und macht dieses Gericht zu einem echten Highlight für Grillpartys und Familienfeiern.

    Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
    Grill | Schüssel | Pinsel | Grillzange
    Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 15 g| Eiweiß 30 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 10 g
    Gegrilltes süßes Hähnchen

    Zutaten (1 Portion)

    Hähnchenbrustfilets4 St.
    Honig3 EL
    Sojasauce4 EL
    Knoblauch, gehackt2 Zehen
    Ingwer, frisch, gerieben1 EL
    Olivenöl2 EL
    PfefferPrise
    Frische Kräuter (z.B. Petersilie)zum Garnieren
    Bekannte Allergene: Gluten, Sojabohnen, Milch

    Zubereitung

    1. Hähnchenbrustfilets gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
    2. In einer Schüssel Honig, Sojasauce, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer, Olivenöl und Pfeffer vermischen.
    3. Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und gut einpinseln. Für mindestens 30 Minuten marinieren (idealerweise über Nacht im Kühlschrank).
    4. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und ca. 6-8 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und eine schöne Grillmarkierung haben.
    5. Vom Grill nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen. Mit frischen Kräutern garnieren und warm servieren.

    Serviervorschläge

    Serviere das gegrillte Hähnchen mit einem frischen Salat und knusprigem Brot. Perfekt für ein leichtes Sommeressen!

    Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente

    Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen. 
    Vielleicht gefällt dir Chef Collection – Kombiservice 30-tlg
    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Würze können Sie eine Prise Cayennepfeffer zur Marinade hinzufügen.
    • Die Marinade kann auch für andere Fleischsorten wie Rind oder Schwein verwendet werden.
    • Die Hähnchenbrust lässt sich gut vorbereiten und marinieren, bevor die Gäste ankommen.

    Schwierigkeitsgrad

    Das Rezept ist einfach nachzukochen und erfordert keine besonderen Kochkünste. Ideal für Anfänger!

    Kosten

    Die Kosten sind moderat und beziehen sich hauptsächlich auf frische Zutaten aus dem Supermarkt.