Mulled Cider
Dieser aromatische Mulled Cider ist das perfekte Getränk für kalte Winterabende. Mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Sternanis verfeinert, sorgt er für ein wohltuendes und gemütliches Gefühl. Ideal für festliche Anlässe und ein Hit bei jedem Treffen.
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Topf | Kochlöffel | Messbecher | Tassen zum Servieren
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Apfelwein | 1 Liter |
| Zimtstangen | 2 St. |
| Nelken | 5 St. |
| Sternanis | 2 St. |
| Honig oder Ahornsirup | 2 EL |
| Apfelscheiben | 2 St. |
| Orangenscheiben | 1 St. |
| Wasser | 100 ml |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Den Apfelwein zusammen mit 100 ml Wasser in einen großen Topf gießen.
- Zimtstangen, Nelken und Sternanis hinzufügen und alles gut verrühren.
- Bei mittlerer Hitze erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen. Nach etwa 10 Minuten sollten die Aromen gut durchgezogen sein.
- Honig oder Ahornsirup nach Geschmack hinzufügen und gut umrühren, bis er aufgelöst ist.
- Zum Servieren die Apfel- und Orangenscheiben in den Topf geben und für weitere 5 Minuten ziehen lassen.
- Den Mulled Cider in Tassen füllen und warm genießen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Mulled Cider in vorgewärmten Tassen und dekorieren Sie mit einem Zimtstick oder einer Scheibe Apfel.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine alkoholische Variante können Sie auch einen Schuss Rum oder Bourbon hinzufügen.
- Der Cider kann auf kleiner Flamme problemlos warmgehalten werden, ideal für Partys.
Schwierigkeitsgrad
Der Mulled Cider ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenig Zeit. Perfekt für alle, die ein gemütliches Getränk zubereiten möchten.
Kosten
Die Kosten sind relativ niedrig, da Apfelwein und die Gewürze leicht erhältlich sind.