Polnischer Wurstplatten Teller
Der Polnische Wurstplatten Teller ist eine kulinarische Spezialität, die eine Vielzahl von Wurstsorten kombiniert und perfekt für Feste oder Buffets geeignet ist. Die Auswahl an kräftigen, würzigen Würsten wird durch eine Vielzahl von Beilagen ergänzt und bietet ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Brett | Messer | Schüssel | Servierplatte
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 10 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 25 g
Zutaten (1 Portion)
| Polnische Wurst (z.B. Kielbasa) | 500g |
| Schinken, geräuchert | 200g |
| Salami, in Scheiben | 150g |
| Käse, z.B. Gouda oder Edamer | 200g |
| Essiggurken | 100g |
| Cherrytomaten | 200g |
| Rettich, in Scheiben | 100g |
| Senf | 50g |
| Brot (Baguette oder Pumpernickel) | 1 St. |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Die Wurst, den Schinken und die Salami in Scheiben oder Würfel schneiden.
- Den Käse ebenfalls in Würfel schneiden.
- Die Essiggurken, Cherrytomaten und Rettich in Scheiben schneiden oder halbieren.
- Alle zubereiteten Zutaten kunstvoll auf einer großen Servierplatte anrichten.
- Den Senf in eine kleine Schüssel geben und zur Platte servieren.
- Brot in Scheiben schneiden und dazu reichen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Wurstplatte mit frischem Brot und verschiedenen Dips. Ideal für Feiern oder gesellige Abende.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmacksvielfalt können Sie verschiedene Wurstsorten verwenden.
- Die Platte lässt sich gut im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
- Servieren Sie auch eingelegtes Gemüse oder Oliven für zusätzliche Aromen.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist sehr einfach und benötigt nur wenig Vorbereitungszeit. Ideal für alle, die eine schmackhafte Platte schnell zubereiten möchten.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind moderat, da die Zutaten gut erhältlich und preiswert sind.