Šprotes maizītē: Sprotte auf Roggenbrot
Šprotes maizītē ist ein einfaches, aber dennoch köstliches Gericht, das frischen Fisch und herzhaftes Roggenbrot kombiniert. Dieses Rezept ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für alle, die die Aromen der Ostsee lieben.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schneidebrett | Messer | Schüssel | Löffel | Teller
Kaloriengehalt 220 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Roggenbrot, frisch | 4 Scheiben |
| Sprotten, eingelegt in Öl | 200g |
| Zwiebeln, rot | 1 St. |
| Limonensaft | 1 EL |
| Frischer Dill | 2 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
Bekannte Allergene: Fisch, Gluten
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
- In einer Schüssel die Sprotten mit Limonensaft, Dill, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Roggenbrotscheiben auf Teller legen.
- Die Sprotten gleichmäßig auf dem Roggenbrot verteilen, gefolgt von den Zwiebelringen.
- Nach Belieben mit frischem Dill garnieren und servieren.
Serviervorschläge
Dieses Gericht kann als Snack oder Vorspeise serviert werden. Es passt gut zu einem kalten Bier oder einem Glas Weißwein.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie eine Prise geräucherten Paprika hinzufügen.
- Servieren Sie das Gericht mit einer Scheibe Zitrone, um frische Aromen zu ergänzen.
Schwierigkeitsgrad
Šprotes maizītē ist ein einfaches Rezept, das keine aufwendige Zubereitung erfordert und schnell in der Herstellung ist.
Kosten
Die Kosten für dieses Gericht sind niedrig, da die Hauptzutaten leicht erhältlich und erschwinglich sind.