Kompot-Kompott
Ein fruchtiger Kompott, der aus einer Mischung von verschiedenen Früchten besteht und sich perfekt als Beilage oder Dessert eignet. Mit seiner natürlichen Süße und einfachen Zubereitung ist es ein Genuss für die ganze Familie.
Gesamt: 45 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
Topf | Holzlöffel | Schüssel | Messbecher | Löffel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 37 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Äpfel | 2 St. |
| Birnen | 2 St. |
| Pfirsiche | 2 St. |
| Zucker | 100g |
| Wasser | 200ml |
| Zimtstange | 1 St. |
| Zitronensaft | 1 EL |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Die Äpfel, Birnen und Pfirsiche waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Zucker sowie die Zimtstange hinzufügen.
- Die geschnittenen Früchte in den Topf geben und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen, bis die Früchte weich sind.
- Geben Sie nach 15 Minuten den Zitronensaft hinzu und rühren Sie gut um.
- Den Kompott vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Warm oder kalt servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Kompott warm als Beilage zu Pfannkuchen oder als eisgekrönte Nachspeise.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine exotische Note können Sie Ananas oder Mango hinzufügen.
- Das Kompott lässt sich bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.
- Optional können Sie auch eine Prise Muskatnuss hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Kompotts ist unkompliziert und schnell, sodass auch Anfänger es problemlos nachkochen können.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da das Kompott mit saisonalen Früchten zubereitet wird.