Elma Çayı: Apfeltee
Elma Çayı, auch bekannt als Apfeltee, ist ein aromatisches Getränk, das aus frischen Äpfeln und Gewürzen zubereitet wird. Es ist besonders in der kalten Jahreszeit beliebt, da es wärmend und beruhigend wirkt. Der fruchtige Geschmack harmoniert perfekt mit der Wärme von Zimt, was dieses Getränk ideal für gemütliche Stunden macht.
Zutaten (1 Portion)
Äpfel, frisch | 4 St. |
Zimtstange | 2 St. |
Wasser | 1 Liter |
Honig (optional) | nach Geschmack |
Zubereitung
- Die Äpfel gründlich waschen, vierteln und entkernen.
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und die Apfelviertel sowie die Zimtstangen hinzufügen.
- Die Mischung zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren, so dass der Tee für etwa 15 Minuten leicht köchelt.
- Nach der Kochzeit die Mischung vom Herd nehmen und einige Minuten ziehen lassen.
- Den Tee durch ein Teesieb in eine Tasse gießen und nach Belieben mit Honig süßen. Heiß servieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Apfeltee heiß, eventuell mit einem Zimtstängel als Garnitur. Ideal als Begleitung zu Plätzchen oder Kuchen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine intensivere Geschmacksnote können Sie auch Sternanis hinzufügen.
- Der Tee kann auch kalt serviert werden, indem Sie ihn nach dem Kochen abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren.
- Verwenden Sie aromatische Äpfel wie Boskop oder Granny Smith für einen besseren Geschmack.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Apfeltees ist sehr einfach und erfordert nur wenige Schritte.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind gering, da nur wenige Zutaten benötigt werden, die leicht erhältlich sind.