Leberkäse im Semmel
Der Leberkäse im Semmel ist ein beliebter bayerischer Snack, der sich durch seine herzhaften Aromen und die saftige Konsistenz auszeichnet. Serviert in einem frischen Brötchen mit Senf und ggf. Zwiebeln, ist er ein Genuss für jeden Fan der bayerischen Küche.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Pfanne | Spatel
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 30 g
Zutaten (1 Portion)
| Leberkäse | 4 Scheiben |
| Brötchen | 4 St. |
| Senf | zum Servieren |
| Zwiebeln, roh | optional, 1 St. |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Die Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.
- Die Leberkäse-Scheiben in die Pfanne legen und etwa 5 Minuten braten, bis sie eine goldbraune Kruste gebildet haben.
- Die Brötchen aufschneiden und entsprechend der Vorliebe leicht toasten.
- Die gebratenen Leberkäse-Scheiben in die Brötchen legen.
- Nach Belieben Senf und fein gehackte Zwiebeln hinzufügen.
- Die Brötchen auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Serviervorschläge
Der Leberkäse im Semmel kann mit einer Beilage aus frischen Gurken oder einer klassischen Kartoffelsalat serviert werden, um das Gericht abzurunden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack kann ein Stück Käse auf den Leberkäse gelegt werden, kurz bevor er fertig gebraten ist.
- Wenn Sie es besonders knusprig mögen, erhöhen Sie die Temperatur in den letzten Minuten des Bratens.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Leberkäse im Semmel ist unkompliziert und schnell, ideal für eine unkomplizierte Mahlzeit oder einen Snack.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind gering und die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich.