Walliser Bergbären-Müsli
Ein herzhaftes und nahrhaftes Müsli, das durch die Kombination aus Haferflocken, frischen Früchten, Nüssen und Joghurt begeistert. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Messer | Brett
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 50 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 8 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Haferflocken | 100g |
| Milch oder pflanzliche Alternative | 200ml |
| Joghurt | 150g |
| Äpfel | 1 St. |
| Walnüsse | 30g |
| Honig | 1 EL |
| Bananen | 1 St. |
| Zimt | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Nüsse, Milch
Zubereitung
- Die Haferflocken in eine große Schüssel geben.
- Die Milch oder pflanzliche Alternative über die Haferflocken gießen und 5 Minuten quellen lassen.
- Währenddessen die Äpfel und Bananen in kleine Stücke schneiden.
- Die Walnüsse grob hacken und hinzugeben.
- Den Joghurt auf die Haferflocken geben und alles gut vermengen.
- Mit Honig und Zimt abschmecken und, falls gewünscht, zusätzlich frische Früchte darauflegen.
Serviervorschläge
Dieses Müsli kann warm oder kalt serviert werden. Ideal ist die Kombination mit frischem Obst der Saison oder Nüssen für einen zusätzlichen Crunch.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Das Müsli kann auch über Nacht im Kühlschrank eingeweicht werden für noch mehr Geschmack.
- Verwenden Sie verschiedene Nüsse oder Samen, um Abwechslung zu schaffen.
- Für eine vegane Option den Joghurt durch Sojajoghurt ersetzen.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches Rezept, das schnell zubereitet ist und wenig Küchenutensilien erfordert.
Kosten
Die Kosten sind niedrig, da die Zutaten oft vorrätig sind oder günstig gekauft werden können.