Kakao-Cornflakes-Mix
Ein leckerer und schneller Snack, der ideal für zwischendurch ist. Der Kakao-Cornflakes-Mix vereint die knusprige Textur der Cornflakes mit dem süßen Geschmack von Kakao, perfekt für Kinder und Naschkatzen.
Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Schüssel | Löffel | Backblech | Backpapier
Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 7 g
Zutaten (1 Portion)
| Cornflakes | 200g |
| Kakaopulver | 50g |
| Zucker | 2 EL |
| Honig | 3 EL |
| Schokolade (zartbitter), geschmolzen | 100g |
| Nüsse (gemischt), grob gehackt | 50g |
Bekannte Allergene: Gluten, Nüsse
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel die Cornflakes mit Kakaopulver, Zucker und Honig vermischen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und alles gut vermengen, sodass die Cornflakes gut beschichtet sind.
- Die Mischung gleichmäßig auf das Backblech streichen und leicht andrücken.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen, bis die Mischung leicht knusprig ist.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und die grob gehackten Nüsse unterheben. In Stücke brechen und servieren.
Serviervorschläge
Den Kakao-Cornflakes-Mix in einer Schüssel anrichten. Er eignet sich perfekt als Snack für den Filmabend oder als süße Leckerei für Kindergeburtstage.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine zusätzliche Schokoladennote können Sie Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Der Mix lässt sich auch in einem luftdichten Behälter mehrere Tage frisch halten.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen oder Trockenfrüchten für mehr Vielfalt.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches Rezept, das keine besonderen Kochkenntnisse erfordert und schnell zubereitet ist.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da die meisten Haushalte die Grundzutaten bereits haben.