Chocolatada (Schokoladen-Getränk)
Chocolatada ist ein beliebtes schokoladiges Getränk, das in vielen lateinamerikanischen Kulturen genossen wird. Es ist reichhaltig und cremig, perfekt für kalte Tage oder als süße Belohnung. Mit ihrem intensiven Schokoladengeschmack und der sanften Vanillenote ist diese Chocolatada ein Genuss für Schokoladenliebhaber.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Topf | Schneebesen | Tasse | Messbecher | Löffel
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 38 g| Eiweiß 8 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 16 g
Zutaten (1 Portion)
| Vollmilch | 500 ml |
| Dunkle Schokolade | 100 g |
| Zucker | 2 EL |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Zimt | 1 Prise |
| Schlagsahne | zum Garnieren |
Bekannte Allergene: Milch
Zubereitung
- Die Vollmilch in einen Topf gießen und bei mittlerer Hitze erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Die dunkle Schokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit dem Zucker, Vanilleextrakt und einer Prise Zimt in die heiße Milch geben.
- Mit einem Schneebesen gut rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und die Mischung cremig ist.
- Die Chocolatada in Tassen füllen und nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.
- Warm servieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Chocolatada mit einem Stück Schokoladenkeksen oder einem Croissant für einen perfekten Snack.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Flora – Müslischalen 6-tlg [Creatable Porzellanhaus] Geschirr und Geschirrsets
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen intensiveren Geschmack können Sie die Schokolade variieren, z.B. 70% Kakao verwenden.
- Optional: Fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzu für eine scharfe Note.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist leicht zu befolgen und erfordert keine speziellen Kochfähigkeiten.
Kosten
Die Zutaten sind einfach und kostengünstig zu finden, ideal für eine schnelle Zubereitung zu Hause.