Popcorn Balls
Diese süßen und knusprigen Popcorn Balls sind der perfekte Snack für Partys, Filmabende oder als leckere Nascherei für Kinder. Sie vereinen luftiges Popcorn mit klebriger Süße und sind einfach zuzubereiten.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Topf | Backblech | Schüssel | Löffel | Backpapier | Handschuhe (optional)
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 23 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 6 g
Zutaten (1 Portion)
| Popcorn, ungesalzen | 100g |
| Zucker | 150g |
| Butter | 50g |
| Sirup (z.B. Maissirup) | 60ml |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Salz | Prise |
| Lebensmittelfarbe (optional) | nach Bedarf |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Bereiten Sie das Popcorn gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu und stellen Sie es in eine große Schüssel.
- In einem kleinen Topf Zucker, Butter, Sirup, Vanilleextrakt und eine Prise Salz bei mittlerer Hitze erhitzen. Rühren Sie, bis die Mischung zu kochen beginnt und der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Lassen Sie die Mischung für etwa 5 Minuten kochen, wobei Sie gelegentlich umrühren, bis sie goldbraun wird.
- Gießen Sie die heiße Zuckermischung über das Popcorn und mischen Sie alles gut durch, bis das Popcorn gleichmäßig bedeckt ist.
- Falls gewünscht, fügen Sie einige Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu und mischen Sie erneut.
- Formen Sie mit leicht gefetteten Händen kleine Bälle aus der Popcorn-Mischung. Achten Sie darauf, dass die Bälle fest gepackt sind.
- Legen Sie die Popcorn Balls auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lassen Sie sie abkühlen und fest werden.
- Servieren Sie die Popcorn Balls als köstlichen Snack für Ihre Gäste oder Familie.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Popcorn Balls in einer großen Schüssel oder verpacken Sie sie in Cellophantüten für eine süße Geschenkidee.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie geröstete Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Die Popcorn Balls können auch in buntem Zucker oder Kokosraspeln gerollt werden.
- Bewahren Sie die Popcorn Balls in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleiben.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten. Perfekt für Kinder und Familien, die zusammen backen möchten.
Kosten
Die Kosten für dieses Rezept sind gering, da Popcorn, Zucker und Butter preiswert erhältlich sind.