Tuna-Noodle Casserole

1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. In einem Kochtopf die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, abtropfen und beiseite stellen.
3. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch glasig braten.
4. Thunfisch und gefrorene Erbsen in die Pfanne geben und kurz erwärmen.
5. Die Sahne und Hühnerbrühe hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und einige Minuten köcheln lassen.
6. Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
7. Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig mit dem geriebenen Käse und Paniermehl bestreuen.
8. Für etwa 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und die Oberfläche knusprig aussieht.
9. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen und heiß genießen.

Servieren Sie den Auflauf mit einem frischen grünen Salat oder knusprigem Brot.

• Für zusätzlichen Geschmack können Sie gehackte Paprika oder Pilze in die Mischung geben.
• Den Auflauf können Sie auch vorbereiten und vor dem Servieren im Kühlschrank lagern, met den Backofen aufgewärmt werden.

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Kochanfänger.

Die Kosten sind niedrig, da die meisten Zutaten preiswert sind.