Renaissance Marzipanfiguren
Die Renaissance Marzipanfiguren sind süße, kunstvoll gestaltete Leckereien, die ursprüngliche Wurzeln in der europäischen Süßwarenkunst haben. Diese bunten Figuren werden aus feinstem Marzipan hergestellt und eignen sich hervorragend als Dekoration für besondere Anlässe oder einfach als köstlicher Snack.
Zutaten (1 Portion)
Mandeln, gemahlen | 200g |
Puderzucker | 150g |
Zimt | 1 TL |
Wasser | 50ml |
Lebensmittelfarbe | nach Bedarf |
Schokolade, geschmolzen | 50g |
Zuckerperlen oder Dekoration | nach Bedarf |
Zubereitung
- Die gemahlenen Mandeln mit dem Puderzucker und Zimt in einer großen Schüssel vermischen.
- Das Wasser langsam hinzufügen und die Mischung mit den Händen gut durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht.
- Falls gewünscht, können Sie jetzt ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen und gut vermengen, um die gewünschte Farbe zu erhalten.
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Formen ausstechen oder formen Sie Ihre eigenen Figuren von Hand.
- Die Figuren auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und optional mit geschmolzener Schokolade und Zuckerperlen dekorieren.
- Die Marzipanfiguren an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, bis sie vollständig fest sind. Servieren Sie diese hübschen Leckereien zu besonderen Anlässen oder einfach als Nascherei.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Marzipanfiguren auf einer schönen Platten oder in kleinen Geschenkboxen für besondere Anlässe. Ideal als bunte Dekoration für Torten oder als essbares Geschenk.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Verwenden Sie hochwertige Mandeln für einen intensiveren Geschmack.
- Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Figuren in Frischhaltefolie einpacken.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Formen und Farben, um Ihre eigenen Designs zu kreieren.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Marzipanfiguren ist einfach, erfordert jedoch etwas Kreativität beim Gestalten der Figuren. Ein wenig Übung macht den Meister!
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind moderat und variieren je nach Qualität der Mandeln und Dekoration.