Retro Jello-Salat
Dieser nostalgische Jello-Salat ist ein klassisches Partygericht, das mit farbenfrohen Schichten aus fruchtigem Gelatine-Mix und verschiedenen Obststücken zubereitet wird. Perfekt für Buffets oder Feierlichkeiten, bringt er auf einfache Weise Freude und Erinnerungen zurück.
Gesamt: 3 Stunden | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Schüssel | Topf | Löffel | Kühlschrank | Auflaufform
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 5 g
Zutaten (1 Portion)
| Gelatinepulver | 2 Pck. |
| Fruchtsaft (z.B. Orange oder Johannisbeere) | 500 ml |
| Wasser | 250 ml |
| Zucker | 100 g |
| Obst (z.B. Ananas, Pfirsiche, Erdbeeren) | 400 g |
| Sahne (zum Garnieren) | 200 ml |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- In einem kleinen Topf 250 ml Wasser zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und das Gelatinepulver einrühren, bis es vollständig aufgelöst ist.
- Fruchtsaft und Zucker hinzufügen und gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Die Gelatine-Mischung in eine Schüssel gießen und die Auswahl an geschnittenem Obst einmengen. Gut vermischen.
- Die Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen und im Kühlschrank für mindestens 3 Stunden oder bis sie fest ist kühlen.
- Vor dem Servieren den fest gewordenen Jello-Salat in Würfel schneiden und nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Jello-Salat auf einer großen Platten und dekorieren Sie ihn mit frischen Minzblättern.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen besonderen Geschmack kann der Fruchtsaft durch Limonade ersetzt werden.
- Der Salat kann auch in Einzelschalen serviert werden für eine ansprechendere Präsentation.
Schwierigkeitsgrad
Dieser Jello-Salat ist einfach zuzubereiten und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Ideal für Anfänger und Kinder.
Kosten
Die Zutaten für den Jello-Salat sind günstig und überall erhältlich.