Fruit Salad
Ein erfrischender und bunter Fruchtsalat, perfekt für den Sommer oder als leichtes Dessert. Dieser Salat kombiniert eine Vielzahl von Früchten und wird mit einem aromatischen Dressing aus Honig und Limettensaft verfeinert.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Große Schüssel | Küchenmesser | Schneidebrett | Löffel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 37 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 1 g
Zutaten (1 Portion)
| Äpfel, gewürfelt | 1 St. |
| Banane, in Scheiben | 1 St. |
| Erdbeeren, geviertelt | 150g |
| Kiwi, geschält und gewürfelt | 2 St. |
| Orangen, filetierte Stücke | 2 St. |
| Honig | 2 EL |
| Limettensaft | 2 EL |
| Frische Minze, zur Garnitur | Nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Kühe, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere, Laktose, Nüsse
Zubereitung
- Äpfel, Banane, Erdbeeren, Kiwi und Orangen in eine große Schüssel geben.
- In einer separaten kleinen Schüssel Honig und Limettensaft gut vermischen, um das Dressing zu erstellen.
- Das Dressing über die Früchte gießen und vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Den Fruchtsalat auf Tellern anrichten und mit frischer Minze garnieren.
- Servieren und genießen!
Serviervorschläge
Dieser Fruchtsalat eignet sich hervorragend als erfrischendes Dessert oder als gesunde Snackoption während des Tages. Er kann auch mit Joghurt oder Quark serviert werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine noch exotischere Note können Sie Ananas oder Mango hinzufügen.
- Die Früchte können je nach Saison variieren.
- Der Fruchtsalat kann im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist leicht umzusetzen und eignet sich hervorragend für Kochanfänger.
Kosten
Die Kosten sind gering, da die meisten Zutaten saisonal und günstig erhältlich sind.