Singapore Sling
Der Singapore Sling ist ein klassischer Cocktails der in den 1910er Jahren im Long Bar des Raffles Hotels in Singapur kreiert wurde. Dieser erfrischende Drink kombiniert die Aromen von Gin, Kirschlikör, Ananassaft und Grenadine, verfeinert mit einem Hauch von Angostura-Bitter – perfekt für heiße Sommertage und festliche Anlässe.
Zutaten (1 Portion)
Gin | 45 ml |
Kirschlikör | 15 ml |
Ananassaft | 90 ml |
Grenadine | 10 ml |
Zitronensaft | 15 ml |
Angostura Bitter | 2-3 Spritzer |
Eiswürfel | nach Bedarf |
Frische Ananas oder Cocktailkirsche | zur Dekoration |
Zubereitung
- Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln.
- Gießen Sie Gin, Kirschlikör, Ananassaft, Grenadine und Zitronensaft in den Shaker.
- Schütteln Sie die Mischung kräftig für etwa 15 Sekunden.
- Seihen Sie den Inhalt in ein gekühltes Cocktailglas.
- Fügen Sie 2-3 Spritzer Angostura Bitter hinzu.
- Garniere den Drink mit einer Scheibe frischer Ananas oder einer Cocktailkirsche.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Singapore Sling in einem dekorativen Glas, idealerweise begleitet von einem Snack oder Knabbereien für Partystimmung.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen fruchtigeren Geschmack kann man auch einen Spritzer Limettensaft hinzufügen.
- Der Drink kann auch in größeren Mengen für Partys zubereitet werden.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Garnituren wie Minze oder Limettenscheiben.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Singapore Sling ist einfach und schnell, ideal für Einsteiger im Mixen von Cocktails.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind moderat und variieren je nach Qualität der verwendeten Spirituosen.