Brezen-Konfekt

1. Die Brezeln in einer Schüssel vorbereiten und beiseite stellen.
2. Die Zartbitterschokolade in einer Schmelzschüssel über einem warmen Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Dabei regelmäßig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
3. Die geschmolzene Zartbitterschokolade über die Brezeln gießen und mit einer Gabel gut vermengen, sodass alle Brezeln gleichmäßig bedeckt sind.
4. Die Brezeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und abkühlen lassen, bis die Schokolade fest wird.
5. Während die Zartbitterschokolade abkühlt, die weiße Schokolade schmelzen und dann mithilfe eines Löffels oder einer Gabel auf den festen Brezen-Platten dekorativ verteilen.
6. Die gehackten Haselnüsse und den Krokant gleichmäßig über die noch feuchte weiße Schokolade streuen.
7. Das Brezen-Konfekt vollständig abkühlen lassen, bis die Schokolade fest ist, und dann in Stücke schneiden oder brechen. Genießen!

Das Brezen-Konfekt kann in einer schönen Schüssel oder auf einer Platte serviert werden. Ideal als Snack für Partys oder Feste!

• Für extra Crunch können Sie zusätzlich geröstete Mandeln verwenden.
• Das Konfekt lässt sich in einer luftdichten Box mehrere Tage frisch halten.
• Um das Brezen-Konfekt ungenießbar zu machen, können sie auch verschiedene Schokoladensorten ausprobieren, z. B. Vollmilch oder weiße Schokolade.

Das Brezen-Konfekt ist einfach zuzubereiten und auch für Backanfänger geeignet. Die Schritte sind klar beschrieben und schnell umzusetzen.

Die Kosten sind gering, da die meisten Zutaten leicht erhältlich und relativ günstig sind.