Döner-Box mit Pommes
Diese Döner-Box mit knusprigen Pommes ist das perfekte Gericht für alle, die die Aromen des beliebten Döner Kebab lieben. Die Mischung aus würzigem Fleisch, frischen Zutaten und frittierten Kartoffeln sorgt für ein herzhaftes und zufriedenstellendes Essen, immer ein Hit bei Jung und Alt!
Gesamt: 50 Minuten | Vorbereitung: 20 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
Backofen | Fritteuse oder Topf zum Frittieren | Schüssel | Löffel | Pfanne
Kaloriengehalt 800 kcal | Kohlenhydrate 60 g| Eiweiß 40 g | Ballaststoffe 8 g | Fette 45 g
Zutaten (1 Portion)
| Dönerfleisch | 300g |
| Pita-Brot oder Fladenbrot | 2 St. |
| Pommes frites | 500g |
| Salat, gemischt | 100g |
| Tomaten, gewürfelt | 100g |
| Zwiebeln, rot, gehobelt | 50g |
| Joghurt, natur | 150g |
| Knoblauch, gepresst | 1 Zehe |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
| Paprikapulver | 1 TL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Die Pommes frites nach Packungsanweisung zubereiten, entweder im Ofen oder in der Fritteuse, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Während die Pommes backen, das Dönerfleisch in einer heißen Pfanne mit einem Esslöffel Olivenöl anbraten, bis es gut durchgegart und gebräunt ist.
- In der Zwischenzeit Joghurt, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen, um eine Knoblauchsoße herzustellen.
- Sobald die Pommes und das Fleisch fertig sind, das Pita-Brot aufschneiden und mit einer Portion Dönerfleisch füllen.
- Den Salat, gewürfelte Tomaten und Zwiebeln in die Box legen, dann die Pommes daneben anrichten.
- Die Joghurtsoße darüber träufeln und nach Belieben mit Paprikapulver bestreuen. Sofort genießen!
Serviervorschläge
Die Döner-Box kann mit zusätzlichen Dips wie scharfer Sauce oder einer etwas süßen Chilisauce serviert werden, um den Geschmack zu variieren.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine vegane Option das Dönerfleisch durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Die Knoblauchsoße kann mit frischen Kräutern wie Dill oder Petersilie verfeinert werden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und perfekt für Anfänger, die ein schnelles und leckeres Gericht zubereiten möchten.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind moderat, und man kann auch auf günstigere Varianten zugreifen, je nach Verfügbarkeit.