Schwarzwälder Kirschtorte im Glas
Diese leckere Schwarzwälder Kirschtorte im Glas ist die perfekte Ergänzung für jede Feierlichkeit. Saftige Schokoladenkuchenstücke, fruchtige Kirschen und eine feine Sahnecreme vereinen sich in einem eleganten Dessert, das sowohl einfach zuzubereiten als auch optisch ansprechend ist.
Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 20 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Gläser | Schüssel | Rührgerät | Löffel | Pürierstab
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 22 g
Zutaten (1 Portion)
| Schokoladenkuchen, fertig | 400g |
| Kirschen, entsteint | 300g |
| Sahne | 500ml |
| Puderzucker | 2 EL |
| Kirschwasser | 50ml |
| Schokoladenraspeln | 50g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Schokoladenkuchen in kleine Stücke schneiden.
- Die Kirschen in einer Schüssel mit Kirschwasser vermischen und kurz ziehen lassen.
- Die Sahne mit Puderzucker und Vanillezucker steif schlagen.
- In Gläsern abwechselnd Schokoladenkuchenstücke, Kirschen und Sahne schichten. Mit Sahne abschließen und Schokoladenraspeln dekorativ darüberstreuen.
- Die Gläser für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Aromen ziehen können.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Torte im Glas gekühlt als krönenden Abschluss eines Festessens. Sie können die Gläser auch mit frischen Minzblättern dekorieren.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine alkoholfreie Variante können Sie das Kirschwasser durch Kirschsaft ersetzen.
- Die Kirschen können auch durch etwas anderes saisonales Obst ersetzt werden.
- Die Sahne lässt sich auch gut mit etwas Mascarpone verfeinern.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Schwarzwälder Kirschtorte im Glas ist unkompliziert und benötigt nur minimale Backkenntnisse. Ideal für Einsteiger!
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind moderat und auch für größere Gruppen gut kalkulierbar.