Spicy Tuna Döner
Dieser Spicy Tuna Döner ist eine aufregende Variante des klassischen Döners, die mit würzigem Thunfisch, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce zubereitet wird. Perfekt für alle, die es gerne scharf und lecker mögen!
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 20 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Schüssel | Pfanne | Messer | Schneidebrett | Löffel | Grill oder Grillpfanne
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 34 g| Eiweiß 28 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Thunfisch, in Dosen | 300g |
| Pita-Brot oder Fladenbrot | 4 St. |
| Rote Zwiebel | 1 St. |
| Tomaten | 2 St. |
| Gurken | 1 St. |
| Salatblätter | 4 Blätter |
| Joghurt | 150g |
| Sriracha oder scharfe Sauce | 2 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
| Petersilie, frisch, gehackt | 2 EL |
Bekannte Allergene: Fisch, Gluten
Zubereitung
- Den Thunfisch abtropfen lassen und in einer Schüssel mit Olivenöl, Sriracha, Salz und Pfeffer vermengen. Gut umrühren, sodass der Thunfisch gleichmäßig gewürzt ist.
- Die rote Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Tomaten und Gurke ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden.
- Das Pita-Brot oder Fladenbrot kurz in einer Pfanne erhitzen, bis es warm und leicht knusprig ist.
- In einem Grill oder einer Grillpfanne den gewürzten Thunfisch für etwa 3-4 Minuten anbraten, bis er leicht bräunt.
- Das warme Brot mit Joghurt bestreichen und dann den Thunfisch, die Zwiebelringe, Tomaten, Gurken und Salat darauf anrichten. Mit gehackter Petersilie garnieren.
- Das Brot aufrollen, um den Döner zu schließen, und sofort servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Spicy Tuna Döner mit einer extra Portion Sriracha oder einer Beilage von knusprigen Pommes frites und einem frischen Salat.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Vintage Nature – Kaffeetassen Set 8-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Schärfe können Sie frische Jalapeños hinzufügen.
- Der Döner kann auch gut auf einem Grill zubereitet werden.
- Die Füllung lässt sich nach Belieben variieren, z.B. mit Avocado oder Käse.
Schwierigkeitsgrad
Dieser Spicy Tuna Döner ist einfach und schnell zubereitet, ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Snack für zwischendurch.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind moderat und leicht zugänglich. Besonders Thunfisch aus der Dose ist sehr preiswert.