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    Ziegenkäse-Honig-Döner

    Dieser Ziegenkäse-Honig-Döner ist eine köstliche und kreative Variante des klassischen Döners. Mit frischem Gemüse und einer süßen Honigsauce ist er perfekt für alle, die etwas Einzigartiges ausprobieren möchten.

    Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
    Grillpfanne | Schüssel | Messer | Brett | Pinsel
    Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 18 g
    Ziegenkäse-Honig-Döner

    Zutaten (1 Portion)

    Fladenbrot2 St.
    Ziegenkäse200g
    Honig3 EL
    Salat, gemischt100g
    Tomaten1 St.
    Gurke1/2 St.
    Paprika, rot1 St.
    Zwiebel, rot1 St.
    Olivenöl2 EL
    SalzPrise
    Pfeffer, schwarzPrise
    Bekannte Allergene: Milch, Gluten

    Zubereitung

    1. Das Fladenbrot in zwei Hälften schneiden und kurz auf dem Grill oder in einer Grillpfanne rösten, bis es leicht knusprig ist.
    2. Währenddessen den Ziegenkäse in Scheiben schneiden.
    3. Die Tomate, Gurke und Paprika in kleine Würfel schneiden. Die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
    4. In einer Schüssel das Gemüse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
    5. Das geröstete Fladenbrot mit den Ziegenkäsescheiben belegen und das Gemüse gleichmäßig darauf verteilen.
    6. Den Honig gleichmäßig über die Füllung träufeln und das Fladenbrot zusammendrehen.
    7. Den Döner auf der Grillpfanne von allen Seiten leicht anbraten, bis er heiß ist.
    8. In der Mitte durchschneiden und servieren.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie den Döner mit einer Beilage aus Joghurt oder Tzatziki, um einen frischen Kontrast zu bieten.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Würze können Sie etwas Cayennepfeffer oder Paprikapulver hinzufügen.
    • Der Döner kann auch leicht angeröstet werden für eine extra knusprige Textur.

    Schwierigkeitsgrad

    Der Ziegenkäse-Honig-Döner ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für schnelle Mittagessen oder Abendessen.

    Kosten

    Die Kosten für die Zutaten sind moderat und variieren je nach Region und Verfügbarkeit.