Leberkäse-Schaschlik mit Paprika und Zwiebeln
Ein herzhaftes und einfaches Gericht für die gesellige Runde. Bei Leberkäse-Schaschlik wird der würzige Leberkäse zusammen mit bunten Paprika und Zwiebelscheiben auf Spießen gegrillt. Ideal für Grillpartys oder als Snack für zwischendurch.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Grill | Grillspieße | Schneidebrett | Messer | Schüssel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 5 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 25 g
Zutaten (1 Portion)
| Leberkäse | 400g |
| Paprika (rot und grün) | 2 St. |
| Zwiebeln | 2 St. |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
| Kebabgewürz (optional) | 1 TL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Leberkäse in gleichmäßige Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Paprika und Zwiebeln ebenfalls in Stücke schneiden, ca. 2-3 cm groß.
- Das Gemüse mit den Leberkäsewürfeln in die Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und optional Kebabgewürz marinieren.
- Die Mischung gut durchrühren, sodass das Gemüse und der Leberkäse gleichmäßig gewürzt sind.
- Die marinierten Zutaten abwechselnd auf die Grillspieße stecken.
- Den Grill vorheizen und die Spieße grillen, bis der Leberkäse goldbraun ist und das Gemüse weich ist (ca. 15-20 Minuten).
- Die Spieße regelmäßig wenden, um ein gleichmäßiges Grillen zu gewährleisten.
- Servieren und genießen!
Serviervorschläge
Guten Appetit! Ideal mit einem frischen Dip oder einer Baguette als Beilage.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Modern Fashion – Kombiservice 16-tlg [Creatable Porzellanhaus] Geschirr und Geschirrsets
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie die Spieße vorher für einige Stunden marinieren.
- Die Spieße eignen sich auch hervorragend für einen festen Grillabend mit Freunden.
- Mit einem scharfen Dip servieren, um einen zusätzlichen Kick zu geben.
Schwierigkeitsgrad
Ein schnelles und unkompliziertes Rezept, ideal für Anfänger und Grillfreunde.
Kosten
Die Zutaten sind erschwinglich und leicht erhältlich, ideal für ein geselliges Zusammensein.
