Apfelstrudel-Bowls
Diese Apfelstrudel-Bowls bieten eine moderne und unkomplizierte Variante des klassischen Apfelstrudels. Serviert in einer Schüssel, sind sie gefüllt mit warmen, aromatischen Äpfeln, Zimt und einer knusprigen Haferflocken-Topping. Ideal für einen gemütlichen Abend oder als süßes Dessert nach einem Festessen.
Gesamt: 50 Minuten | Vorbereitung: 20 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
Backofen | Schüssel | Auflaufform | Löffel | Messer | Rührgerät
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 50 g| Eiweiß 4 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Äpfel | 4 St. |
| Zucker | 100 g |
| Zimt | 2 TL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Haferflocken | 150 g |
| Butter | 75 g |
| Mehl | 50 g |
| Vanilleeis | 4 Kugeln |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen.
- Die Haferflocken mit der geschmolzenen Butter und dem Mehl in einer separaten Schüssel vermischen, bis ein krümeliger Teig entsteht.
- Die Apfelmischung in eine Auflaufform geben und mit der Haferflocken-Mischung gleichmäßig bedecken.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis die Äpfel weich und das Topping goldbraun ist.
- Die Apfelstrudel-Bowls warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die warmen Apfelstrudel-Bowls mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Vanilleeis für einen extra Genuss.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine besondere Note können Sie Rosinen zu den Äpfeln hinzufügen.
- Die Haferflocken-Mischung kann auch mit Nüssen erweitert werden.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt keine besonderen Kochkünste, ideal für Anfänger.
Kosten
Die Kosten sind überschaubar und hängen hauptsächlich von der Qualität der Äpfel ab.